S-a deschis Salonul de Vinuri A&V
La un an de la inaugurarea
unui magazin exclusivist de vinuri
şi delicatese culinare, situat
în Aleea Alexandru, sector
1, Bucureşti, inimosul agronom
şi om politic Victor Surdu
a „recidivat“. Este vorba de inaugurarea
„Salonului de vinuri
A&V“, situat la parterul complexului
„Carol Park Residence“,
b-dul Mărăşeşti, nr. 2B,
proiect realizat în colaborare
cu somelierul Marian Timofti.
Inaugurarea noii locaţii a
avut loc marţi, 8 septembrie,
în prezenţa unor importante
personalităţi culturale şi a numeroşi
oameni politici dintre
care amintim: Valeriu Tabără,
Dacian Cioloş, Adrian Rădu -
lescu, Sorin Oprescu (primarul
general al capitalei), Ovidiu
Gheorghe (Patronatul Naţional
al Viei şi Vinului), Cristian
Popescu – Piedone (primarul
sectorului 4), Constantin Croitoru, Florian Popa - rectorul
Universităţii de Medicină
şi Farmacie „Carol Davila“ –
Bucureşti), Sergio Faleschini,
Michael Rotenberg, Dan Mihăescu,
Adrian Daminescu,
Vasile Cepraga şi alţii.
Aşa cum declară chiar iniţiatorii
proiectului, magazinul
este organizat după un nou
concept profesional, ce îmbină
tradiţiile producătorilor şi ale
somelierilor cu exigenţele moderne
ale consumatorilor, dorindu-
se a fi o veritabilă interfaţă
producători-consumatori.
Aici poţi întâlni într-un spaţiu
generos, ce se întinde pe circa
180 mp, nu mai puţin de 1000
feluri de vinuri ale producătorilor
români şi străini. Vinurile
pot fi achiziţionate atât en-detail,
cât şi en-gros. Preţurile
de vânzare variază de la 8
lei/litru la vinurile vrac, până
la 10.000 euro pentru un set
de 6 sticle. În ciuda preţului
modest al vinurilor vrac, acestea
sunt de o calitate deosebită,
meritând cu prisosinţă preţul.
De altfel, calitatea produselor
şi a servirii sunt elementele de
la care nu se face nici o clipă
rabat la „Salonul de vinuri
A&V“.
Spaţiul este dotat cu o masă
de degustare şi un wine-bar,
elemente ce permit organizarea
unor degustări, atât pentru iniţiaţi,
cât şi pentru publicul larg.
Trebuie menţionat faptul că,
faţă de alte magazine similare,
iniţiatorii proiectului au acordat
o atenţie deosebită păstrării şi
depozitării vinurilor în condiţii
optime de temperatură. Astfel,
magazinul e prevăzut cu aer
condiţionat, iar vinurile vrac
sunt stocate în recipienţi de
inox termostataţi de ultimă generaţie.
În cazul în care nu cunoaşteţi
vinurile pe care doriţi să le comandaţi,
un somelier cu experienţă,
pe care îl regăsiţi în persoana
lui Marian Timofti, vă
poate orienta spre o alegere
potrivită. Cei interesaţi pot solicita
informaţii suplimentare la
tel. 021/2315263, 021/3063795,
mobil 0748084879, 0732905394
sau email office@artevino.ro.